マツコの知らない世界

マツコの知らない【旨辛グルメの世界】 (7/3放送)五木ひろしの専属バイオリニスト登場w

投稿日:2018年7月4日 更新日:

 

マツコの知らない世界 2時間スペシャル 

7月3日放送の1本目は『旨辛グルメの世界

マツコの知らない世界より

 

激辛グルメ大好き石井さん親子がご紹介する世界です。

石井さん親子は関東の激辛料理店を8割食べ歩いたという強者だそうです!

 

 

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激辛大好き親子 石井さんとは…

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マツコの事が大好きだというお母さん「石井幸子さん」と、職業が五木ひろしの専属バイオリニストという娘の「石井夕紀さん」

お母さんの幸子さんは、マツコが大好き過ぎて好きな人の前で食べられないという理由で出演を断っていたそうですよ。

お二人が出演を決めたのは『激辛好き=バカではない』ということを伝えたかったのだそうです。

 

私は辛い食べ物は苦手じゃないけど、激辛は辛みが脳天に直撃する感じがして苦手なので、美味しそうな激辛料理を見るとチャレンジしてみたい気持ちは有りつつもどうしても逃げちゃいます(;´・ω・)

 

 

 

石井さん親子の家庭の味 イタリアンたこ焼き

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たこ焼きの具材はイタリアンの名の通り、チーズ・トマト・バジルを使用しているそうです。

で、問題なのはたこ焼きの上にちょこんと乗ったソース。

こちらは、サンタフェステーキスパイスにタバスコハバネロソースを混ぜたものだそうです。

 

 

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出来立てのたこ焼きの熱々さに思わずマツコ悶絶(笑)私もマツコさん大好きです♪

このサンタフェステーキスパイスめちゃくちゃ美味しそうですよね。
マツコの知らない世界で放送されたからなのか、現在通販サイトは品切れ中ですがもうすぐ入荷されるそうですよ(7/4日現在)

娘が選ぶ 旨辛料理ベスト3

第3位 辛ちゃん 激辛手羽先

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娘夕紀さんの選ぶ第3位は、新大久保にある韓国料理店『辛ちゃん』の激辛手羽先 980円。

 

『辛ちゃん』は炭火焼激辛プルコギやチーズチャーハンなどが人気メニューだそうです。

 

こちらの激辛手羽先は2種類の唐辛子が使われているらしく、にんにくとフルーツの旨みが効いていて、口に入れると甘みを感じるみたいです。

このトロトロ~のソースが食欲そそりますよね。

最初は甘みを感じていても後から激辛が結構来るそうですよ!

 

 

 

第2位 エチオピア チキンカリー

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神保町にある『カリーライス専門店エチオピア』のチキンカリー 900円。

エチオピアのカレールーは大量の野菜と12種類のスパイスで煮込まれたもので、とても美味しいそうですよ。

 

そしてなんといっても、エチオピアは辛さを「1~70倍まで選べる」そうです。なんなのよ、70辛って…

 

スタジオには50辛と70辛が用意されていて、50辛は「美味しい」とマツコさんの感想でした。

70辛はというと、味が全然変わるらしく旨味も増すと言っていました。渋みや苦みが出て大人の味なんだって。
でもマツコさんは50辛のほうが好みだそうです。

第1位 四川 DINING 望蜀濾 二色火鍋

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栄えある第1位は、赤坂にある『四川 DINING 望蜀濾(ぼうしょくろ)』の二色火鍋 2,250円。

娘の夕紀さんはここで誕生会をするほどここの火鍋が大好物なんだそうです。

 

ここの火鍋は、中国濾州のものを再現していて、辛さとシビレが均等なのが特徴なんだそうです。
山椒の辛みと漢方の風味があってクセになると評判。

 

私は火鍋というものを食べたことがないので、ちょっとチャレンジしてみたいと思った一品でした。

 

 

 

お母さんが選ぶ 旨辛料理 ベスト3

第3位 四川料理 珍々 家郷鶏(ジャーシャンジー)

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お母さんの選ぶ第3位は『四川料理 珍々』の家郷鶏(ジャーシャンジー)1,450円。

最近人気のよだれ鶏の白バージョンで、マツコさんも「かなり美味しい」と大絶賛です。

 

 

 

第2位 寿がきや食品 辛辛魚らーめん辛辛MAXバージョンⅡ

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第2位は『寿がきや食品』から発売されている辛辛らーめん辛辛MAXバージョンⅡ 10袋で2,800円。

寿がきやといえば、魚粉の隠し味が美味しいんですよね。私大好きです。

 

袋麺なのに、もっちりした生麺とハバネロが入った濃厚魚介豚骨スープが美味しいラーメンだそうです。
見た目がもう袋麺っぽくないですよね。太麺とスープが良く絡んだ画がとても美味しそうです。

 

 

第1位 DAL-MATTO 激辛アラビアータ

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第1位は、恵比寿にある『DAL-MATTO』の激辛アラビアータ 1,700円。

 

DAL-MATTOのアラビアータは辛さによってメニュー名が変わるらしく

辛さ 1倍 アラビアータ
辛さ 2~9倍 激辛アラビアータ
辛さ 10倍 アラビアティッスィモ

という名前になるそうです。

スタジオに来たのは、5倍の「激辛アラビアータ」と10倍の「アラビアティッスィモ」

5倍でさえ唐辛子がゴロゴロ入っています。

10倍のアラビアティッスィモに至ってはお店もおすすめしないと言っていましたよ。
100人ほど挑戦しているそうですが、完食したのはたった2人だそうです。恐ろしー!

 

 

 

感想

激辛料理が苦手な私でさえ、美味しそうだなー食べてみたいなーと思う料理が盛りだくさんでした。

一番食べてみたいのはお母さんの選んだ3位の『珍々の家郷鶏』ですね。
マツコさん絶賛のスープ飲んでみたーい!

 

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